Las hamburguesas, iconos de la comida rápida o ‘fast food’ durante décadas, han dejado de serlo -en parte- gracias a la labor de algunos establecimientos que han apostado por trabajarlas como si de un plato gourmet se tratara. Esta apuesta ha permitido que en muchos restaurantes y bares la principal atracción sea, precisamente, sus hamburguesas.
Dejando a un lado las grandes cadenas de comida rápida, se pueden encontrar en toda la ciudad fantásticos locales en los que disfrutar de una buena carne -o de una buena pieza vegetariana- y un pan excelente, acompañados de ingredientes de calidad, salsas exquisitas y una guarnición, principalmente patatas fritas, en consonancia con el resto del plato.
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1. Circo
Dirección: Calle del Teatro, 8, 03001 Alicante / Avenida de la Costa Blanca, 128, Local 10, 03540 Alicante (Playa de San Juan)
2. Liberty Kitchen
Dirección: Calle Poeta Quintana, 70, 03004 Alicante
3. Tribeca Old Frankfurt
Dirección: Calle San Fernando, 18, 03002 Alicante
4. La Folie
Dirección: Calle Bailén, 29, 03001 Alicante
5. Tepuy
Dirección: Avenida Periodista Rodolfo de Salazar, 29, 03015 Alicante / Calle Bazan, 47, 03001 Alicante
6. Goiko Grill
Dirección: Calle Médico Manero Mollà, 11, 03001 Alicante / Calle Pablo Iglesias, 5, 03004 Alicante
7. Delicious Casual Food
Dirección: Av. de la Condomina, 58, 03540, Alicante (Playa de San Juan)
8. Fooders
Dirección: Calle Castaños, 16, 03001 Alicante
9. Apache Burger Grill
Dirección: Calle Músico Vicente Spiteri, 7, 03540 Alicante (Playa de San Juan)
10. 4 Blooms
Dirección: Av. Pintor Gastón Castelló, 41, 03011 Alicante
(*) 11. Cibum
Dirección: Calle Susana Llaneras, 54, 03001 Alicante
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